میکروب ها با ترشح آنزیم های خارج سلولی از مواد غذایی استفاده می کنند.
توی کتاب زیست شناسی دوم تجربی آزمایشی هست به نام «میکروب ها با ترشح آنزیم های خارج سلولی از مواد غذایی استفاده می کنند. »
شرح آزمایش:
برای این کار یک پتری حاوی مقداری نشاسته و آگار را تهیه می کنیم.سپس مقداری خاک (که در معرض نور خورشید نباشد) را با آب مخلوط کرده و سپس با استفاده از سواب( وسیله ایست شبیه به گوش پاکن)مقداری از آنرا به صورت هفت هشتی بروی موادی که در پتری قرار دارند منتقل می کنیم. این ظرف را باید در مدت دو تا سه روز در دمای 30 درجه قرار دهیم. بعد از این مدت بر روی مواد درون ظرف مقداری لوگول می ریزیم. اکنون قسمت هایی که دارای نشاسته هستند به رنگ بنفش تیره در می آیند و بقیه ی قسمت ها که فاقد نشاسته هستند به رنگ زرد می شوند. طبق تصویر محل هایی که در آنها میکروب خاک را منتقل کردیم، فاقد نشاسته هستند.
تصویر زیر را از وبلاگ زیست شناسی تنگستان گرفتم.
من و دوستانم این آزمایش را در پژوهش سرای دانش آموزی ابوریحان انجام دادیم که لازمه از این افراد هم تشکر کنم.


سلام.